Caractéristiques et curiosités historiques :
Cette chambre offre une expérience unique et mémorable.
Préparez-vous à dormir dans l’histoire… et sur l’histoire, au vrai sens du terme. Avant le déplacement des Sassi dans les années 1950, ce milieu était un four où, en plus de la production boulangère classique, les femmes du quartier amenaient à cuire les gros pains qu’elles pétrissaient, des pains jusqu’à 10 kg, à consommer sur plusieurs jours. , de sa propre famille, qui pourrait également être composée de 10 personnes. Les pains étaient marqués du fameux tampon à pain, en bois, qui portait les initiales du chef de famille, et qui est devenu aujourd’hui un joli souvenir de l’artisanat local, qui peut être personnalisé avec vos initiales.
Après avoir effectué un travail minutieux de nettoyage des débris et de la roche réfractaire, la roche qui retenait la grande plaque de cuisson circulaire a été ramenée à la vie. Sur les côtés, il est encore possible d’apercevoir la forme d’origine du dôme du four (typique des grands fours à bois). Un plancher de verre a été installé sur ce relief rocheux qui permet de voir les trouvailles archéologiques sur lesquelles le four a été construit.
Le lit double a été positionné sur cette mezzanine transparente qui donne un frisson d’émotion comme on se sent suspendu dans un chapitre de l’histoire. Il n’y a pas d’autre pièce au monde avec des caractéristiques similaires et avec une telle histoire.
Si vous regardez vers la fenêtre, vous pouvez voir une partie de l’ancienne cheminée, également visible pour la couleur sombre de la roche, créée par la fumée qui s’échappait continuellement du grand four.
Les deux chambres sont lumineuses car elles ont de grandes fenêtres, une rareté pour les chambres creusées dans la roche.
Dans la pièce voisine, accessible depuis une entrée voûtée, il y a un bureau et un coin détente avec fauteuil et fenêtre avec une vue splendide sur la cathédrale.
Toujours dans la même pièce, vous accédez à la salle de bain, avec une belle douche enveloppée dans la roche.
Le surnom “U firn du Cidd” signifie littéralement “Le four du mulet”, probablement, le boulanger était surnommé “le mulet” à cause du travail physiquement fatigant et de la quantité de farine qu’il avait l’habitude de porter sur ses épaules.
On y accède depuis une terrasse panoramique commune avec des fauteuils confortables pour admirer une vue à couper le souffle qui va du Sasso Barisano à la Civita avec la belle cathédrale jusqu’au Canyon Gravina et au parc archéologique des églises rupestres.
(Cliquez sur les images pour les agrandir)
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